Adhiraj Sarin é engenheiro do IIT Kanpur, Índia. Ele teve uma carreira de 25 anos na Unilever em diversas unidades de negócios, incluindo Alimentos, Detergentes e chefiou o negócio de Sementes e Fertilizantes. Ele passou a ser Diretor Geral da Bombay Dyeing Textiles e depois como Diretor Geral da Tube Investments Of India, que atuava na fabricação de componentes de aço críticos para a segurança na indústria automobilística. Ele então foi CEO da Bunge Índia e foi responsável por seu crescimento lucrativo ao longo de 7 anos. Posteriormente, ele foi CEO da Louis Dreyfus Commodities, Índia, por 2 anos.
Ele é diretor independente da International Paper na Índia e consultor de fundos de PE e start-ups nas áreas de agricultura e tecnologia.