Dans notre précédent Blog, nous avons discuté des moyens permettant aux entreprises de biens de consommation de maximiser leur retour sur investissement et d'améliorer leurs ventes grâce à l'automatisation des ventes de camionnettes. Une automatisation simple comme l'intégration de mises à jour en temps réel, le développement de catalogues numériques et la fonction de réapprovisionnement automatique des stocks contribuent à améliorer l'efficacité de votre logiciel de vente de fourgonnettes.

Dans ce blog, nous discuterons des catégories de biens de consommation qui peuvent bénéficier le plus de la vente de camionnettes comme mode de distribution. De manière générale, nous avons constaté que les entreprises qui cherchent à vendre des produits à évolution rapide avec une durée de conservation plus courte ont adopté la vente par camionnette et continuent d’en bénéficier. Le modèle de vente par camionnette minimise le temps entre l'emballage et le rayon, réduisant ainsi le coût de service, ce que souhaite toute entreprise de CPG. Examinons les catégories de biens de consommation liées aux ventes de camionnettes.

Quelles catégories de biens de consommation bénéficient le plus des ventes en camionnette ?

Produits frais

Les produits frais comprennent les fruits et légumes, et le facteur ayant un impact sur les ventes de ces produits est la fraîcheur. Une fois fanés, ces produits ne sont plus propres à la consommation, ce qui les rend vulnérables au temps. Les ventes de camionnettes aident ces entreprises à réduire le temps entre la ferme et la table. De plus, l’utilisation de camionnettes équipées d’installations réfrigérées garantit que les produits restent frais plus longtemps. Les camionnettes contribuent également à assurer la livraison de ces produits sur le dernier kilomètre.

Les entreprises laitières peuvent-elles se permettre le risque lié à la qualité de la distribution en vrac ?

Ventes de fourgonnettes garantir que les clients ont accès aux produits laitiers fabriqués quotidiennement. Cela évite le gaspillage des produits laitiers au-delà de la date de péremption. Un autre avantage de la vente en camionnette est le maintien efficace des températures, contrairement aux modèles de distribution en vrac. La livraison du dernier kilomètre permet de fournir des produits laitiers dans les endroits les plus reculés.

La vente par camionnette élimine ce problème. La livraison directe quotidienne garantit aux détaillants une réception constante de produits frais en début de journée, avec le maintien de la température requis pour les produits laitiers, ce que les modèles de distribution en vrac – avec leurs temps de stockage plus longs et leurs multiples points de transbordement – ne peuvent garantir de manière fiable. La livraison du dernier kilomètre étend cet avantage de fraîcheur aux points de vente les plus éloignés, garantissant ainsi que la distance géographique n'altère pas la qualité des produits.

Produits surgelés et carnés

Avec les produits surgelés, le délai de livraison et le maintien de la température sont les plus importants. En recourant à la vente de camionnettes, les entreprises peuvent obtenir efficacement ces deux résultats. Les produits carnés emballés bénéficient d'un accès plus rapide aux étagères grâce aux modèles de vente en camionnette.

Boulangers et Pâtissiers

Les entreprises de produits de boulangerie se tournent vers la vente en camionnette. L'application de vente de camionnettes Ivy dotée d'un moteur de recommandation aide les vendeurs de camionnettes à s'approvisionner en quantités vendues ou consommées en un jour ou deux. De cette façon, les retours sont gérés efficacement, permettant aux entreprises de réduire les pertes, de prévoir les ventes et de gérer l’offre de production en fonction de la demande. Apprenez-en davantage sur la façon dont Ivy a aidé un géant du pain au Mexique réduire leur coût de service.

L'industrie des boissons

En été, la consommation de boissons en conserve atteint un niveau record, avec la promesse de 8.87% TCAC pour 2020 à 2025 uniquement sur les marchés du Moyen-Orient et d’Afrique. Les ventes de camionnettes aideront les entreprises de boissons à maximiser leurs ventes dans ces pays grâce à une bonne connectivité, une planification d'itinéraire optimisée et un système de gestion des commandes efficace. Ivy a mis en œuvre efficacement les ventes de fourgonnettes pour un Leader omanais des boissons qui l'a aidé à faire évoluer ses opérations et à optimiser ses processus de vente.

Votre technologie de vente en camionnette est-elle adaptée aux exigences de votre secteur ?

Les catégories de produits vendus en camionnette affichant les plus fortes croissances — fruits et légumes frais, produits laitiers, surgelés, produits de boulangerie, boissons — ont un point commun : une technologie capable de suivre les ventes par référence en temps réel, de générer des prévisions de la demande précises au niveau des points de vente, d’optimiser les itinéraires de manière dynamique et de relier les données d’exécution sur le terrain à la planification de la production et de la chaîne d’approvisionnement en amont. Sans cette couche technologique, les avantages structurels du modèle de vente en camionnette — rapidité, proximité, préservation de la fraîcheur — sont compromis par les inefficacités opérationnelles que les processus manuels réintroduisent.

Le logiciel Van Sales d'Ivy Mobility est spécialement conçu pour les secteurs des biens de consommation où la vente en camionnette est la plus rentable. Il combine le suivi des stocks en temps réel, des recommandations de commandes basées sur l'IA via Ivy Recommender, l'optimisation dynamique des itinéraires, la planification des visites géolocalisées, des tableaux de bord d'indicateurs clés de performance (KPI) et la clôture de caisse automatisée, le tout sur une plateforme mobile unique. Il offre aux vendeurs en camionnette les outils nécessaires pour optimiser leur performance sur chaque itinéraire et permet aux responsables opérationnels et commerciaux de gérer une flotte de vente en camionnette avec la précision requise par les secteurs à forte rotation et à forte intensité de délais.

Si vous recherchez une technologie durable pour réussir votre modèle de vente de fourgonnettes, réserver une démo avec nous pour comprendre nos offres.