نحن نناقش التقنيات الرقمية التي تستخدمها مؤسسات السلع الاستهلاكية للبقاء في طليعة النجاح تنفيذ التجزئة. قد تتساءل عما إذا كانت التكنولوجيا الرقمية مناسبة لك في المقام الأول. كن مطمئنا، فهو كذلك؛ تابع القراءة لمعرفة أسباب حاجتك إليها ومعلومات حول 3 تقنيات يمكنك استخدامها لصالحك.

المستهلكون يشترون المواد الغذائية بشكل مختلف في عام 2017

 قد تبدو البقالة واحدة من آخر المنتجات الاستهلاكية التي انضمت إلى الثورة عبر الإنترنت بشكل كبير، لكنها قطعت شوطا كبيرا. تقدم محلات السوبر ماركت المحلية خصومات على مشتريات البقالة المختارة والمدفوعة عبر الإنترنت ثم يتم استلامها من المتجر. تستهدف خدمة الاستلام هذه المتسوقين المشغولين جدًا خلال ساعات العمل العادية بحيث لا يمكنهم التسوق شخصيًا. يتيح التسوق عبر الإنترنت للمستهلكين اختيار بضائعهم متى وأينما يريدون (يعد الاستلقاء على السرير مع دفتر ملاحظات في نهاية اليوم خيارًا شائعًا). بعد ذلك، يقوم الأمهات والآباء العاملون بزيارة المتجر عندما يسمح جدولهم الزمني بالتقاط أكياس البقالة المعبأة مسبقًا. إنه مثل وجود متسوق شخصي للأغذية والسلع الاستهلاكية المعبأة الأخرى (CPG). عامل الراحة هو المحرك الرئيسي لهذه الثورة. ويتوقع المحللون أنه بحلول عام 2025، 20% لجميع البقالة سيتم إجراء المبيعات ($100 مليار) عبر الإنترنت. والشركات الصغيرة هي التي ستقود هذا التغيير في السوق، تمامًا كما حققت أصغر 20 ألف شركة نموًا قدره 49%، بزيادة قدرها 6.3%، في الفترة من 2011 إلى 2015.

القضايا الصحية

بالإضافة إلى سهولة التسوق، يهتم المستهلكون في عام 2017 بتناول طعام صحي، واتخاذ خيارات أكثر حكمة عندما يتعلق الأمر بالأنظمة الغذائية. إنهم يريدون أيضًا الشفافية في ملصقات البقالة الخاصة بهم عندما يتعلق الأمر بالكشف عن كمية الملح أو السكر الموجودة في منتج غذائي معين. يركز قادة الصناعة الصحية على المشكلات المجتمعية مثل ارتفاع معدلات السمنة والتوقعات بأن مرض الزهايمر سوف ينفجر ويتحول إلى وباء في جيل طفرة المواليد. تعزز هذه المواضيع في وسائل الإعلام الشعبية رغبة جيل الألفية في مشاهدة ما يأكلونه، وكيف يمارسون الرياضة، وتؤثر بشكل عام على رغبتهم في الحفاظ على لياقتهم البدنية. تجتمع هذه القوى معًا للتأثير على البقالة الاستهلاكية (نموت مبيعات المنتجات العضوية 13.7% في عام 2016) والمكملات الغذائية (زيادة قدرها 26% في حصة السوق مقارنة بالعام الماضي). بالإضافة إلى ذلك، أفاد 22% من الأمريكيين أنهم يريدون تقييد تناولهم للسكر واستخدامهم للسكريات الاصطناعية (52%). من الأمور ذات الأهمية الخاصة بالنسبة للسلع الاستهلاكية المعبأة هي الإحصائية التي تفيد بأن 56% من المستهلكين الأمريكيين يوافقون على أنهم سيدفعون أسعارًا أعلى مقابل الأغذية الطبيعية دون إضافات غير صحية.

التأثير الاجتماعي

أصبحت الاستدامة والمسؤولية الاجتماعية للشركات من الكلمات المهمة هذه الأيام عندما يتعلق الأمر بمنتجات السلع الاستهلاكية المعبأة. يريد المستهلكون أن يعرفوا أن الشركات التي يدعمونها بدولاراتهم تبدي استعدادها لمعرفة أين وكيف ومن يزرع طعامهم وينتج منتجاتهم الغذائية. تعد الملصقات الأكثر تفصيلاً مشكلة استهلاكية أساسية، وتطلب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الآن من شركات الأغذية تضمين معلومات أفضل عن السكر على ملصقات أغذيتها. يدعم الاتجاه الاستهلاكي الحالي العلامات التجارية المحلية الصغيرة لأن هذا الإجراء يوفر الوسائل اللازمة لدعم مجتمعها المحلي، ويعد ببدائل أكثر صحية للمواد الغذائية غير المنتجة محليًا. يبحث جيل الألفية بشكل خاص عن المنتجات التي تعكس قيمهم الاجتماعية. لم تعد الشركات الصغيرة تطمح إلى الارتقاء كأكبر شركة في السوق الأوسع. إنهم يسعون جاهدين لتقديم قيمة حقيقية وذات صلة لقاعدة عملائهم.

التكنولوجيا الرقمية الجديدة تصنع تنفيذ التجزئة أسهل توضح الفقرات التالية كيف أن التكنولوجيا الرقمية هي موجة مستقبل السلع الاستهلاكية المعبأة.

الواقع المعزز

يريد المستهلكون اليوم أن تكون معلومات المنتج في متناول أيديهم ويمكن للتكنولوجيا المعززة أن تفعل ذلك بالنسبة للسلع الاستهلاكية المعبأة. لم يعد المستهلكون يشعرون بالانجذاب نحو العلامات التجارية التقليدية. إنهم يريدون معلومات أكثر دقة عن الملصقات ويريدونها في المتجر قبل الشراء. على سبيل المثال، يعمل تطبيق الواقع المعزز من IBM على الهاتف الذكي للمستهلك كمستشار تسوق معزز. وجدت أبحاث IBM أن 19% من المتسوقين يتصفحون هواتفهم الذكية أثناء التسوق. لقد طوروا تطبيق الواقع المعزز لتزويد هؤلاء العملاء أنفسهم بمعلومات شخصية عن المنتج أثناء تواجدهم في المتجر. تحتوي أحذية Conver se أيضًا على تطبيق يتيح للعملاء تجربة أي حذاء في الكتالوج الخاص بهم تقريبًا لمعرفة كيف سيبدو على أقدامهم. ويمكن للمستهلكين بعد ذلك شراء الأحذية من خلال واجهة التطبيق، دون مغادرة المنزل على الإطلاق. علاوة على ذلك، يمكن استخدام الواقع المعزز في إعداد شاشات العرض وإدارة المخططات في المكتب والمتجر.

التعرف على الصور

المستهلكون يحبون البساطة. إنهم لا يحبون أنظمة الملاحة التي تتطلب النقر فوق عدد كبير جدًا من الشاشات قبل الوصول إلى وجهتهم المطلوبة. لم يعودوا يريدون قطع الكوبونات الورقية من الصحيفة، وتنظيمها، ثم فهرستها لكل رحلة تسوق وحسب ممر المتجر. تتيح التكنولوجيا الرقمية إمكانية التقاط لقطات من إيصالات المتجر الخاصة بهم وإرسالها رقميًا على موقع الشركة على الويب أو عبر رسالة نصية من هواتفهم الذكية. تعمل معالجة الإيصالات الرقمية على تقليل الوقت المحدد، وإزالة الإزعاج الذي يمثله قص قسائم الصحف، وتقليل تكلفة الشركة المصنعة لتشغيل مثل هذه الحملات. وأفضل ما في الأمر هو أن المستهلك يمكنه القيام بكل ذلك دون مغادرة مطبخه. تتيح نفس التقنية للممثلين ومديري المتاجر معالجة الفواتير وقبول التوقيعات للاستلام والدفع باستخدام جهاز محمول.

الأتمتة الذكية

وصلت إلى المرحلة التي يمكن لروبوتات الدردشة أن تزود فريقك الميداني بالمراسلة الآلية وتنفيذ عدد من الخطوات لتوجيه عملية المبيعات للتوصية بأفضل SKU التالي. على الواجهة الأمامية لمشاركة المستهلك، يمكن لروبوتات الدردشة أتمتة عملية خدمة العملاء. في الحقيقة، 44% من المستهلكين الأمريكيين يفضلون بالفعل برامج الدردشة الآلية على البشر لعلاقات العملاء.

لمعرفة المزيد حول التقنيات والاتجاهات التي تؤثر على صناعة السلع الاستهلاكية، ابحث عن المشاركات القادمة على التنقل اللبلاب.